去る令和5年4月23日、おらが町の岡山市サウスビレッジにて「なださきふるさとまつり」が4年ぶりに開催されました。
ゆめの里からは就労継続支援B型事業所のゆめこうばのパンとうどん、綿菓子、多肉植物の販売のお手伝いに行ってきました。
当日の朝、昆布とカツヲから出汁をとりうどんの出汁を作る所からスタート。
ゆめこうばのうどんは美味しい出汁に、腰のある麺、サービス満点のトッピングが自慢。
(トッピングはお祭り大好きスタッフが調子に乗りすぎた説あり)
9:30販売開始し12:30には300食を完売!
あっという間のお祭りでした。
これからもゆめこうばのパンとうどんをよろしくお願いいたします。