≪8月の一押し献立≫ 栄養士

8月も美味しい食事がたくさんあったのに皆さまにお届けするのが遅れてしまい、気が付けば、9月になっておりました(>_<)

8月17日(日)にデイケアで、バイキングを行いました。お祭り気分が味わえるようなメニューを揃えました。利用者さんは、「全部とりたいなぁ。」「迷うなぁ。」などなどお話しながら選んでくれていました。私も、当番で出勤だったので美味しい焼きそばを食べることができましたよ。

私の大好きな、『しらす丼』もありました。たっぷりのしらすと温泉卵でとても贅沢な気分を味わいました。

8月31日は野菜(831)の日でした。栄養士さん力作の野菜を展示していました。ゆめの里の献立には、沢山の野菜を使用しています。「私は、ゆめの里のご飯を食べているから、こんなに元気なのよ」と言って下さる利用者さんもいます。皆さんが健康になる献立をどんどん取り入れていきますね(^^♪

まだまだ暑い日が続いていますが、少しづつ秋が近づています。秋と言えば、やっぱり『食欲の秋』。9月の献立は、秋の味覚が盛りだくさんですよ。