ゆめの里入所」カテゴリーアーカイブ

《新年あけましておめでとうございます》ゆめの里入所

皆さんあけましておめでとうございます !(^^)!

お正月飾りを利用者様と作り良き新年が迎えることができました

今年の一年も元気に楽しくをモットーに頑張っていきますのでよろしくお願いいたします (‘◇’)ゞ

《お節料理》栄養士

新年 明けまして おめでとう ございます🌸

入所者様は、元旦のお昼にお節料理を食べていただきました。赤飯、鰤、エビ、黒豆、栗きんとん、数の子、昆布巻きなどなど盛りだくさん。「美味しかったよ。これで、長生きできるわ。」と言っていただきました。

デイケアは、2日がお節料理でした。鯛飯に茶碗蒸しもあり、皆さんお腹いっぱいになったようです。

今年も、皆様に喜んでいただけるよう、いろいろな企画を考えていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

《お家に帰る前の置き土産は金柑の甘露煮》ゆめの里相談員

退所前訪問指導でRさんとリハビリ職員と相談員、居宅のケアマネさんも同行して自宅へ伺いました。玄関先には金柑の木🌳たわわになっている。ちぎって~食べてごらんと声をかけてもらったので早速味見!!! あま~~い美味しい😋と声が出ちゃいました。ちぎって持って帰ればいいと声かけてくださり、金柑をポケットにいっぱい詰め込みゆめの里へ持って帰ってきました。

さてどうやって食べようか……🧐🧐🧐正月のおせちが浮かんで、金柑の甘露煮!!!!!これならおすそ分けで食べれるのでは💡Rさんは元々調理員さん、入所直前まで台所に立っていたと息子さんの話を思い出し、金柑甘露煮食べたいな~作ろと誘ってみたというか、作って~とせがんでみた😅日曜日に作ってくれていました。

見守りしてくれていた職員によると、手際良く、今まで作っていたため煮込み時間も感覚でされていたとのこと。そしてちょっと味見して醤油が足りないかなと微調整まで。

 

月曜日にさっそくいただきました😋                                     最近家に帰りたいと訴えが強い男性利用者様とソファーに座り一緒にパクっと食べました、美味しいな😚ト甘い表情とお言葉をいただきました。それをお伝えするとRさんも良かったわと笑顔。また作ったら持ってきてあげると……役割があるってやっぱり大切ですね。

そんなRさん、そろそろお家🏠生活に戻ります。リハビリも良く頑張られていました。無理は禁物ですよ。気を付けてお過ごしください。おめでとうございます。👏👏👏👏👏

《送迎中のおしゃべり》ゆめの里相談員

相談員のひとり言・・・

ショートステイ お迎えの車中の会話。

2回目のショートでまだご不安そう…

明るい話題をと思って、利用しているデイサービスみらいの話を。

すると、話をふった途端に明るい表情に変わって饒舌に。

「みらいは楽しいんよ~😊😊」

「昨日はオカリナが来てなぁ。あれはいい音よ。」

「みんな案外よ~してくれるんよ。班長さん(=管理者)も若い人でなぁ」(案外…のところはもちろんつっこんでおきました😅 利用者様も大笑い)

先日外食に行ったお話も。今回は茶わん蒸しを食べ損ねて残念😢😢だったそう。

 

家に居たい気持ちと、ご家族のためには(ショートステイで泊まることが)必要と思う気持ちとの葛藤の中向かう、ゆめの里への車中…

新たな一面を見られて嬉しくなった今日この頃(❁´◡`❁)

 

《干し柿作りに挑戦!》ゆめの里入所

柿が美味しい季節ですね。

ゆめの里入所フロアでは干し柿を作りました。

ご利用者様も作り方を思い出しながら、皮むきしたり「熱湯につけるんよ」「どうやって干してたかな」など会話も弾みました。

美味しくなぁれと願いを込めて現在乾燥中。

出来上がりが楽しみです。

 

 

《10月の一押し献立》 栄養士

10月の中旬頃「暑いな~」という会話をしていたのに、すっかり季節は秋。

秋になると、ソース味が食べたくなるのは私だけでしょうか??

今回は、作って楽しい(#^.^#)食べて美味しい(#^.^#)企画の紹介です。

入所者のおやつにお好み焼きをしました。せっかくなので、利用者さんにもお手伝いをお願いしたら、最初は、「私がするん!?私にできるん?どうするん?」と不安な顔をしていましたが、やり始めると「もういいかな?よっ!」と掛け声を出しながら焼いてくれました。出来上がったお好み焼きを皆さん、おいしそうに食べてくれました。

デイケアでは、利用者さんと一緒にたこ焼きを焼きました。この日は、パックに詰めて事務所の日曜出勤の人にもおすそ分けがありましたよ。

≪9月の一押し献立≫ 栄養士

暑かった夏が終わり、秋の風が吹く気候になりましたね。

9月の一押し献立は、『鶏天』です。衣はサクサク、中はジューシーで大満足でした。

もう一つの一押し献立は『豚にらたま丼』です。温泉卵を崩して、混ぜて食べるとおいしさ倍増でした(^^♪

そして、今日は経口移行訓練をしている利用者様にお誕生日ムースを食べてもらいました。調理師さんが、チョコペンでメッセージもかいてくれて、とても喜ばれていました。

たまには、お食事以外の話題も。2ヶ月ほど前、開かずの扉を思い切って開けました。中からは書類の他に、何年も前に使用した来賓用の花飾りがでてきました。捨てるのも勿体ないなぁと思い、デイケアのスタッフに声をかけると、「なんでも、もらうよ。」と受け取ってくれました。そして、素敵な壁飾りに変身しました。ゆめの里の廊下には、いつも素敵な作品が飾ってあり、通る人を楽しませてくれています。

食欲の秋、芸術の秋、運動の秋などなど、いろんな秋を楽しみましょう(#^.^#)

 

 

≪8月の一押し献立≫ 栄養士

8月も美味しい食事がたくさんあったのに皆さまにお届けするのが遅れてしまい、気が付けば、9月になっておりました(>_<)

8月17日(日)にデイケアで、バイキングを行いました。お祭り気分が味わえるようなメニューを揃えました。利用者さんは、「全部とりたいなぁ。」「迷うなぁ。」などなどお話しながら選んでくれていました。私も、当番で出勤だったので美味しい焼きそばを食べることができましたよ。

私の大好きな、『しらす丼』もありました。たっぷりのしらすと温泉卵でとても贅沢な気分を味わいました。

8月31日は野菜(831)の日でした。栄養士さん力作の野菜を展示していました。ゆめの里の献立には、沢山の野菜を使用しています。「私は、ゆめの里のご飯を食べているから、こんなに元気なのよ」と言って下さる利用者さんもいます。皆さんが健康になる献立をどんどん取り入れていきますね(^^♪

まだまだ暑い日が続いていますが、少しづつ秋が近づています。秋と言えば、やっぱり『食欲の秋』。9月の献立は、秋の味覚が盛りだくさんですよ。

《夏フェス》 ゆめの里入所・相談員

毎年恒例、今年も『夏フェス』やりました(●’◡’●)

今回は、灘崎中学校の学生さんにも来ていただき、「介護の職場見学・体験会」も同時開催!

 

 

 

 

 

 

ご参加いただいたご家族様、灘崎中学校のみなさん、ありがとうございました(❁´◡`❁)