≪7月のご馳走献立≫ 栄養士

皆さん、連日の暑さで疲れていませんか?先日、ついに岡山市も熱中症注意報が発令されましたね。

今月のおすすめ献立は、なんといっても『うなぎ』です。スーパーでうなぎを買おうと思ったら、高くて買えない( ;∀;)  なので、7月24日の『うなぎの散らし寿司』は、大満足でした。利用者様にも喜んで頂きました。

そして、8月31日の野菜(831)の日に向けて、栄養士のN さんがかわいらし野菜を作ってくれました。

トマト、オクラ、にんじん、なすび等、どの野菜もかわいくできていています。事務所のカウンターに置いてあるので、ぜひ見に来て下さいね。レシピも一緒に置いているので、面会に来たご家族様にとても好評です。

今後も、皆さんの役に立つ情報をたくさん発信していきたいと思います。

まだまだ、暑い日が続きます。しっかり食べて夏を乗り切りましょう!!