敬老の日のご馳走

9月19日は敬老の日のご馳走でした。

お寿司・茶碗蒸し・和え物・あんみつ・赤だしの献立でした。

手作りカードには、いつまでも元気に過ごして欲しいという願いを込めて、折り紙作った鶴と亀を飾りました。毎回、行事食に添えているカードは、若い栄養士さんがアイデアを出し合ってくれています。利用者さんにも好評でいつまでも眺めてくれたり、部屋に飾ったりしてくれています。まだまだ、コロナ禍で踊りや演劇のボランティアさんを呼ぶことは難しいですが、見て楽しい・食べておいしい食事を提供していきたいと思います。

貼り絵

こんにちは。グループホームいつもえがおで未来ユニットです。

毎日暑い日々が続きますが、レクリェーションで貼り絵をしました。

利用者の方と一緒にキノコの絵を描いたところに、折り紙を使用して作りました。

上手く出来るかな (・・?

   

この色合いは、悪くないかな❔

貼り絵は難しいな~

どうかしら?頑張って作りました。

完成で~す。

ご当地企画~九州・沖縄編~

皆様、ちょっと期間が空いてしまいましたが、いかがお過ごしでしょうか??

気が付けば、暑さの厳しい夏が終わり、秋の味覚が楽しめる季節になってしまいました(>_<)

7月と8月には、ご当地企画で九州・沖縄編をしましたよ。

宮崎県のチキン南蛮や、福岡県の明太子を取り入れた献立でした。チキン南蛮はたくさんの方に「美味しかった~」と言ってもらいました。宮崎県出身の職員さんにも「宮崎で食べてるのよりおいしかったよ」とうれしい言葉をもらいました。

沖縄県のタコライス。ゆめの里では初めてのメニューです。ソーメンチャンプルー・ゴーヤの佃煮・パインゼリーと南国を感じさせる献立でした。ゴーヤは、「苦いから、苦手」と言われる利用者さんもいました。

沖縄風そばは、豚の角煮がのっているので、こってりしたイメージがありますが、スープにかつおだしを使ってるので、食べてみると意外とあっさりしていましたよ。人参しりしり、もずくの酢の物、黒糖ゼリーで沖縄づくしのメニューでした。

沖縄県は長寿の人が多いことで有名です。沖縄料理には疲労回復効果のあるビタミンB1を多く含む豚肉が多く使われています。私たちの普段の食事にも沖縄の食文化を取り入れることで、元気に歳を重ねたいですね。

9月のご当地企画は、関東地方です。お楽しみに~♬

レクリエーション・クラフト

デイサービスみらいです。

デイサービス内でもコロナ禍の為、出来る事が制限されていますが、ゲームや体操・クラフトなど好きな事が「出来たらいいなぁ」と思い、ゲームでは紙コップタワーを作り、時間で競い合いました。

 

クラフトでは、帽子のストラップを作っています。

ちぎり絵では、皆さんにコスモスを貼ってもらいました。 秋が来ました。

 

八月の希望ユニット

こんにちは、グループホームいつもえがおで希望ユニットです。

今年の夏もコロナ禍で思うような楽しい夏を過ごせませんでしたが…

希望ユニットでは利用者様の誕生日会を行い、大いに盛り上がりました。

職員、利用者様全員でお祝いの歌を歌い、ケーキを召し上がり、

楽しい時間を過ごすことができました。

来年はコロナが終息して楽しい夏が過ごせますように。

夏祭り

デイサービスみらいです。

夏祭り利用者様とやりました。

 

 

的当て・たこ釣り・わなげをして遊びましたおん

 

たこ焼きも作りました🐙 アツアツで美味しいよ~

畑で採れたメロンを乗せたデラックスクリームソーダー🍈 最高❣❣

頭と指の体操に

利用者さんとの日頃の会話で、「外に行けれなくて嫌だ」「何もしないと落ち着かない」と言われる事があります。ここ最近、急激に気温が上がったり、またコロナ感染拡大で外出する事が困難な日々が続いています。

そんな日々でありますが、利用者さん個々に色々と役割を持って、少しでも退屈にならない生活をサポートしています。指先を動かしての頭の体操は皆さん集中されて、気分も落ち着いて過ごされています。

 

メロン・すいか・野菜できたよ

デイサービスみらいです。

畑で野菜を収穫しました。☻

今年はメロンが何個もでき皆で食べました。とても甘くて美味しいメロンでした。スイカは大きいサイズが1個しかできませんでした。大切に育てて食べましたがほっぺが落ちそうなくらい甘くて美味しかったヨ。

               

おやつ作り

デイサービスみらいです。

フルーツポンチを作りました。

    

慣れた手つきで、バナナを切りキュウイの皮をむいてくれました。

力のいる缶切りは男性におまかせ♪ さすが昭和の男‼

サイダーを入れて、果物を入れたら美味しいフルーツポンチ完成(^^♪

 

  

フルーツポンチ冷たくてとても美味しい♡

 

 

七夕メニュー☆彡

昨日7月7日は七夕でしたね。皆さんは何をお願いしたのでしょうか??

ゆめの里にも各フロアに利用者様の願いを込めた沢山の短冊が笹の葉に飾られています。「元気になって家に帰りたい」「家族に会いたい」「長生きしたい」「おいしいものが食べたい」等々

七夕のメニューは、散らし寿司、里芋のバター醤油炒め、酢の物、赤だし、デザートでした。七夕寿司には星型人参をトッピング。デザートは、空をイメージしたブルーハワイのソーダゼリーでした。

栄養士も『流れ星にのって 皆様の願いが 届きますように』と短冊に願いを込めましたよ。

どうか、皆様の願いが叶いますように☆彡